Über uns
Eine italienische Geschichte, eine internationale Vision
Eis herzustellen, ist seit 1985 unser Metier. Dies mit Sorgfalt und Liebe zum Detail zu tun, ist unsere Mission. Unsere Stärke ist, immer sofort die beste Lösung für die Wünsche unserer Kunden zu finden.
Seit 1985 betrachten wir Eis als Weiterentwicklung von Wasser und geben ihm die ideale Form, um allen Anforderungen gerecht werden zu können.
Die beste Qualität, ohne Kompromisse
Wir besitzen mehr als 20 Patente, die für unsere stetige Innovationskraft stehen.
Wir sind in über 120 Ländern vertreten und beliefern Branchenführer in der ganzen Welt.
Wir begegnen den Bedürfnissen des Marktes mit Sorgfalt, Leidenschaft und Qualität.
Unsere Timeline
Erfahrung und Innovation prägen unsere Geschichte.
Tagtäglich fließt das gesammelte technische Know-how unserer 40-jährigen Tätigkeit in unsere Produkte „Made in Italy“ ein, die wir mit großer Sorgfalt und Leidenschaft entwickeln.
Mit der Gründung von Brema ist ein Unternehmen entstanden, das sich auf die Produktion von Eismaschinen spezialisiert hat. Es war der erste Schritt auf einem Weg, der durch das Engagement geprägt wurde, Lösungen anzubieten, die Innovation und Qualität vereinen und in unserer Branche heutzutage zum Synonym für Exzellenz geworden sind.
Zwei Jahre später haben wir unser Spitzenprodukt auf den Markt gebracht, den Eisbereiter CB 425. Dieses Modell ist ein wichtiger Meilenstein unseres Produktangebots und stellt unsere Fähigkeit unter Beweis, Technologie und Zuverlässigkeit zu vereinen.
Unser Engagement für Innovation führte zur Markteinführung des ersten Eisbereiters für unterkühltes Scherbeneis; die Rede ist vom Modell „Muster“. Mit dieser Innovation konnten wir unseren Kunden durch ein hochmodernes Produkt für spezifische Bedürfnisse ganz neue Möglichkeiten eröffnen.
Im darauffolgenden Jahr erhielten wir die Zertifizierung nach UNI EN ISO 9001:2008, eine wichtige Anerkennung für unser Qualitätsmanagementsystem. Diese Errungenschaft unterstreicht unser Engagement für hohe Standards und die Qualität unserer Produkte.
Beginn unserer Produktion von Split-Modellen, die ausschließlich mit CO2 betrieben werden - ein weiterer Beweis für unser Streben nach Innovation und Nachhaltigkeit.
Mit der Einführung von Maschinen, die mit R290-Kältemittel (Propan) betrieben werden, haben wir in Übereinstimmung mit den neuesten Branchenvorschriften und -trends wir einen noch stärkeren Fokus auf Nachhaltigkeit und die Verringerung der Umweltbelastung gelegt.
Seit dem 1. Juli 2022 ist die Brema Group offiziell Teil der Hoshizaki Corporation, einem weltweit führenden Unternehmen für professionelle Gastronomie-Ausstattung. Die Übernahme erfolgte durch die Hoshizaki Holding Europe B.V., eine Tochtergesellschaft der Hoshizaki Corporation.
Diese neue strategische Verbindung hat durch die Bündelung von Forschungs-, Entwicklungs-, Industrie- und Handelssynergien große Vorteile in Bezug auf Investitionen und Verbesserungsmaßnahmen gebracht.
Dank unserer vierzigjährigen Erfahrung konnten wir diese Entwicklung mit Entschlossenheit in Angriff nehmen und dabei unseren Werten – Innovation, Integrität und kontinuierlicher Fortschritt – treu bleiben. Aufbauend auf unserer Geschichte haben wir den Grundstein für eine neue Erfolgsgeschichte gelegt und sind bereit, zukünftige Herausforderungen anzunehmen und unsere Position auf dem Weltmarkt weiter zu festigen.
Heute ist die Brema Group nicht nur ein Hersteller von Eismaschinen, sondern auch ein wichtiger Akteur in einer auf Nachhaltigkeit und Innovation ausgerichteten Wirtschaft.
Unsere Mission
Wir verwandeln Ziele in Ergebnisse, um erfolgreich zu sein
Unsere Mission ist es, einen Paradigmenwechsel in Bezug auf Eis herbeizuführen: Eis soll nicht mehr nur als Konsumgut, sondern als echtes Lebensmittel betrachtet werden, das demzufolge eine optimale und bis ins Detail durchdachte Zubereitung erfordert.
Mit diesem Gedanken im Hinterkopf entwickeln, produzieren und vertreiben wir seit 40 Jahren Eismaschinen, die perfekt auf die Bedürfnisse unserer Kunden abgestimmt sind.
Gleichzeitig glauben wir an verantwortungsvolle Innovationen, die Leistung und Effizienz mit Umweltschutz verbinden.
Deshalb investieren wir ständig in nachhaltige Lösungen, reduzieren den Energie- und Wasserverbrauch unserer Maschinen und führen immer umweltfreundlichere Produktionsverfahren ein. Denn die Zukunft von Eis sollte nicht nur auf Perfektion ausgerichtet sein, sondern auch auf ein starkes Bewusstsein.
Nähere Informationen anfordern
Unsere Zertifizierungen
Nachhaltigkeit
Brauchen Sie Hilfe?
Wenden Sie sich an unser Kundendienstteam und erhalten Sie schnelle und qualifizierte Unterstützung für jedes Produkt der Brema Group.