SL80: il nuovo produttore di ghiaccio NTF per il settore Ho.Re.Ca.

NTF amplia la storica linea SL con l’introduzione del nuovo SL80, un produttore di ghiaccio progettato per offrire prestazioni costanti, flessibilità operativa e massima affidabilità nei contesti professionali più dinamici.

Grazie a una progettazione basata sul confronto con i professionisti del settore, il modello si posiziona come una soluzione solida e versatile, ideale per bar, ristoranti, hotel e locali con esigenze operative variabili.

Una nuova evoluzione nella famiglia SL

SL80 appartiene alla rinomata famiglia SL, una gamma riconosciuta sul mercato per:

• solidità costruttiva
• semplicità di utilizzo
• performance costanti nel tempo

La macchina integra un contenitore incorporato da 16 kg e un sistema a spruzzo che consente una produzione giornaliera fino a 52 kg di ghiaccio. Una combinazione che garantisce continuità anche nelle fasce orarie di maggiore attività.

Frozen Dice: versatilità professionale, servizio su misura

Il nuovo SL80 può essere configurato scegliendo la versione con cubetto Frozen Dice. La scelta ideale per chi cerca flessibilità operativa e costanza di risultato in ogni contesto di servizio. Un ghiaccio progettato per adattarsi a ritmi diversi, dal consumo rapido al beverage più strutturato, mantenendo sempre elevati standard qualitativi.

Si distingue per:

• forma regolare e compatta, adatta a molteplici tipologie di bicchiere
• elevata trasparenza, espressione di qualità e cura produttiva
• resa equilibrata nel bicchiere, pensata per un raffreddamento efficace e affidabile

Il formato è disponibile in quattro grammature per rispondere a esigenze di servizio differenti:

• 14 g
• 17 g
• 32 g
• 41 g

Una gamma completa che permette di selezionare il ghiaccio più adatto, dal servizio rapido al beverage più strutturato.

Frozen Qube: il design in un bicchiere

Tra le proposte più iconiche della gamma spicca il cubetto Frozen Qube, riconoscibile per il suo design cubico, perfetto e accattivante, pensato per esaltare l’esperienza nel bicchiere.

Apprezzato per:

• forma cubica iconica, elegante e distintiva
• diluizione controllata, grazie al cuore sottoraffreddato
• tecnologia di produzione a spruzzo, che garantisce struttura e performance costanti

La particolare modalità di formazione del cubetto consente un raffreddamento progressivo e preciso, evitando shock termici e preservando nel tempo le proprietà organolettiche della bevanda.

Inoltre, la geometria del Frozen Qube aumenta la superficie di contatto con il bicchiere, favorendo una distribuzione uniforme del freddo e una resa ottimale nel servizio.

Il formato è disponibile nella grammatura da 23 g, ideale per beverage strutturati e servizi che richiedono controllo, estetica e performance.

Doppia configurazione di controllo: semplicità o automazione avanzata

Per rispondere a diverse esigenze operative, il nuovo modello è disponibile in due versioni:

Versione elettromeccanica: SL80 NTC R290

Dotata di termostati elettromeccanici, privilegia:

• semplicità d’uso
• affidabilità
• gestione quotidiana immediata

Versione elettronica con sistema AWS: SL80 R290

La configurazione avanzata include:

• sistema di lavaggio automatico AWS
• maggiore ottimizzazione dell’igiene
• riduzione dei tempi di manutenzione
• gestione più precisa dei cicli di lavoro

Una soluzione ideale per ambienti con elevati volumi di attività o standard igienici particolarmente stringenti.

Una risposta concreta alle esigenze del mercato

L’SL80 rappresenta una proposta equilibrata che unisce:

• qualità del ghiaccio
• flessibilità operativa
• continuità di performance

Conferma così l’approccio NTF orientato allo sviluppo di soluzioni affidabili e costruite ascoltando le reali necessità degli operatori del settore.

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